Goldenberger Cuvée, Zürich AOC

Originalverpackung: 6er Karton

Trauben: 100% Pinot Noir

Geerntet ab dem 21.09.2018, ø 104.0° Oechsle

Herkunft: Goldenberg, Dorf, Flaachtal

Gärverfahren: Maischegärung, Vegan gekeltert

Jungwein Ausbau: In Betonfässern und Stahltanks

Reifung: Mindestens 24 Monate in Schweizer Eichenholzbarriques

Degustationsnotizen: Rubinrot, intensives Bouquet mit Röstaromen und feinem Vanillegeruch, mittlerer Körper mit harmonischer Pinot Noir Struktur, Beeren- und Pfeffernoten im Abgang, besticht mit Vanille und Barriquetanninen.

Allergenhinweise: Enthält Sulfite