Herkunft: San Fabiano 300 m ü. M.
Originalverpackung: 6er-Karton
Trauben: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Charakter: Mindestens 20 Monate in Barrique der ersten oder zweiten Nutzung. Intensive dunkelrote Farbe. In der Nase ist er vielschichtig mit Noten von Brom– und Heidelbeeren, sowie Noten reifer Kirschen, Röstaromen und verschiedener Gewürznoten von Pfeffer, Vanille und Tabak. Im Geschmack ist er gut strukturiert, stark, mit präsenten Tannin und einer angenehmen Frische. Lagerfähig.
Unser Tipp zu: Schweren und würzigen Speisen, wie auch Grilliertem.
Allergikerhinweis: Enthält Sulfite