Herkunft: San Fabiano 300 m ü. M.
Originalverpackung: 6er-Karton
Trauben: 50 % Chardonnay, 50% Sauvignon Blanc
Charakter: Kurze eintägige Mazeration auf der Maische, temperaturkontrollierte Kaltgärung, Ausbau in Stahltanks. Strohgelbe Farbe, in der Nase zeichnet sich der Cerviolo Bianco durch Aromen von Ananas und reifem Obst aus. Im Geschmack ist er weich mit einem Anflug von Brennesseln und einem langen angenehm eleganten Abgang.
Unser Tipp zu: Meeresfrüchten, Fischspeisen, weissem Fleisch oder Käse
Allergikerhinweis: Enthält Sulfite