Miraglio, Negroamaro Brindisi DOC

Name: Miraglio, Negroamaro Brindisi DOC
Brand: Tenute Rubino, Az. AGr. Luigi Rubino, Brindisi
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Miraglio, Negroamaro Brindisi DOC

Produktbeschreibung

UPC-Strichcode: 8032430001908

Hersteller: Tenute Rubino, Az. AGr. Luigi Rubino, Brindisi

Inhalt: 75 cl

Jahrgang: 2021

Originalverpackung: 6er Karton

Herkunft: Salento, Apulien

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

Trauben: Negroamaro

Vinifkation: Die alkoholische Gärung erfolgt bei 22–24 °C in Edelstahltanks. Der biologische Säureabbau wird vollständig durchgeführt. Die Maischestandzeit beträgt 12 Tage bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 5 Monate in Edelstahltanks, 5 Monate in 40-hl-Fässern aus französischem Holz und weitere 4 Monate in der Flasche.

Charakter: Leuchtendes, intensives Rot mit rubinroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Wacholder, Pflaumen, Lakritz, Veilchen und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen, mit elegantem Spiel, aromatischer Tiefe und einer feinen, bewegten Struktur.

Allergikerhinweis: Enthält Sulfite