Originalverpackung: 6er Karton

Hersteller: Caves de la Béroche, St-Aubin-Sauges
Die Caves de la Béroche bieten seit 1935 ausschliesslich selbstgekelterte Weine aus Trauben der lokalen Rebbergen an. Vinifiziert wird nach altüberlieferten Traditionen unter Berücksichtigung neuester Erkenntnisse.

Trauben: Chasselas

Alkoholgehalt: 12 % Vol.

Herkunft: Neuchâtel AOC

Vinifaktion: Handgelesen, entrappt, eingemaischt, gepresst, durch Flotation geklärt, kalte alkoholische Gärung (18°C - 20°C), malolaktische Gärung, Abfüllung ohne Filtlration.

Charakter: trüb, hellgrün Nase: exotische Aromen und Zitrusfrüchte Geschmack: frischer Weißwein, lebhaft, schöne Struktur, erfrischend.

Unser Weintipp: Aperitif, alle Käsegerichte, Muscheln

Zwischen 10° - 12°c zu konsumieren, innerhalb eines Jahres.

Allergikerhinweis: Enthält Sulfite