Hersteller: Winzer Krems
Trauben: Riesling
Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Herkunft: Österreich, Krems
Zum Wein: Neben solidem Winzerhandwerk und Präzision im Keller, kommt die klimatische Situation den edlen Weissweinen der Region zugute. Die Sonderstellung des Donau-Tals geht auf die besondere Lage zwischen pannonischem und dem noch atlantisch geprägten Waldviertel hervor. Ein ständiger Austausch von warmen und kühlen Luftmassen sorgt für die unglaubliche Aromakonzentration in den Trauben und die optimale Reife der Ernte. Eine Aromasorte wie der Riesling zeigt sich in dieser Umgebung von seiner facettenreichsten Seite.
Farbe: Strahlendes Zitronengelb mit grau-grünen Reflexen.
Aromatik: Deutliches Bukett nach hellem Steinobst, unterlegt mit feinen exotischen Noten von Papaya und einem feinen balsamischen Hauch, leicht mineralisch geprägt mit einem vegetalen Tick.
Körper: Lebendiger, leicht spritziger Antrunk, verspielte Säure mit exotischen und süss wirkenden Fruchtkomponenten im Gaumen, ein langer Abgang mit delikater Mineralitä.
Gesamteindruck: Bereits jetzt ein Trinkvergnügen, wird sich aber im Laufe der nächsten Jahre weiter verfeinern.Originalverpackung: 6er Karton
Unser Weintipp: Ideal zu Fisch-Risotto oder gebratener Fisch, helle Gemüsepfanne
Allergikerhinweis: Enthält Sulfite